martes, 28 de febrero de 2012

LA CANCIÓN DE LOS MAORÍES


LA CANCIÓN DE LOS MAORÍES

             “Encuentra la felicidad en el fin del mundo. Der Spiegel”

Sarah Lark (Christiane Gohl)

Sinopsis
Una inolvidable saga familiar en el exótico marco de Nueva Zelanda.

Llega la novela más esperada, por la autora de 'En el país de la nube blanca', que ha cautivado a millones de lectores en todo el mundo.

En 'La canción de los maoríes', las primas Elaine y Kura se debatirán entre las raíces inglesas y la llamada del pueblo maorí para forjar su propio destino. Entretanto, vivirán los vaivenes de una tierra comparada con el paraíso a la que llegan misteriosos desconocidos decididos a quedarse.

Los lectores se rinden a Sarah Lark:
«Una gran historia; Adictiva; Apasionante de principio a fin; Fantástica; Una saga como las de antes; Impresionante; Un viaje inolvidable y emocionante; Atrapa desde la primera página; Un libro precioso; Excelente visión de la diferencia de culturas: cien por cien recomendable.»

«Encuentra la felicidad en el fin del mundo.»
Der Spiegel


Primera trilogía: Nueva Zelanda de Sarah Lark.


“Segunda parte de la trilogía con el título La canción de los maoríes”

La autora
Sarah Lark

Sarah Lark, es el seudónimo de Christiane Gohl (también ha escrito bajo los nombres de Ricarda Jordan y Elisabeth Rotenberg), trabajó durante muchos años como guía turísticay ejerció de periodista y redactora publicitaria. Pronto descubrió su fascinación por Nueva Zelanda, cuyos paisajes asombrosos han ejercido desde siempre una atracción casi mágica sobre ella. Sarah Lark es el seudónimo de una exitosa autora alemana que en la actualidad vive en España. Con "En el país de la nube blanca", considerado el debut más exitoso de los últimos años en Alemania, sorprendió a crítica y lectores. No en vano lleva más de un millón de ejemplares vendidos. "Das Lied der Maori" y "Der Ruf des Kiwis" son las esperadas continuaciones de esta primera novela sobre historias familiares de la cultura de los maoríes y la colonización de Nueva Zelanda.


Sarah Lark y su perro


Enlaces relacionados:


Ficha técnica
Fecha de publicación: 29/02/2012
Páginas: 752
Idioma: Español
ISBN: 978-84-666-5047-2
Formato: 15 x 23 cm.
Materia: 821.112-3 Literatura en lengua alemana. Novela y cuento
P.V.P. 21,50 €
Publicación: Ediciones B
Encuadernación: Tapa blanda con sobrecubierta
Colección: Grandes novelas
Traductor: Andrés Fuentes, del Alemán


Otras versiones:

Libro Electrónico (Epub) …………………………..........…    9,99 €

Libro Tapa blanda con sobrecubierta (col. Maxi)…       14 €

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lunes, 27 de febrero de 2012

BARRIO CERO


BARRIO CERO

“Javier Reverte toma la voz de una mujer para mostrar la cara más amarga y más dulce de una madre.”

Javier Reverte


Sinopsis
Paquita Romero, que ha dejado de sufrir maltrato porque su marido ha muerto en un accidente, se convertirá en la heroína de Barrio Cero al acabar con el traficante de drogas que mantenía enganchado a su hijo y a otros chicos del barrio.

Conocida allí como Mamá Romero, tendrá que hacer frente a un juicio por haberse tomado la justicia por su mano. Ella se sabe culpable pero sueña con vivir tranquila, si eso fuera posible.

Javier Reverte, con un admirable y preciso lenguaje, ha escrito una novela de soledades, miedos y valentía. Ha trazado un retrato cálido y próximo de una serie de personajes entre los que destaca el de su protagonista, una suerte de “madre coraje” de nuestros atribulados días.



El autor
Javier Reverte
Javier Martínez Reverte (Madrid, 1944) estudió periodismo y filosofía, aunque en su juventud se decantó ya como reportero. En los años setenta fue corresponsal de prensa en Londres, París y Lisboa, y posteriormente ha trabajado como enviado especial en los cinco continentes cubriendo tanto informaciones políticas como conflictos bélicos. También ha sido guionista de documentales en radio y televisión.

Javier Reverte es autor de varios libros de viajes que han tenido una gran acogida entre los lectores españoles: “Trilogía de África” (“El sueño de África”, “Vagabundo en África” y “Los caminos perdidos de África”), “Corazón de Ulises” (un viaje por los territorios de la Grecia clásica), “Billete de Ida” (antología de sus reportajes viajeros), “El río de la desolación” (un viaje por el Amazonas) , “La aventura de viajar” (memorias de diversos viajes a lo largo de su vida) y el recientemente aparecido “El río de la luz” (un viaje por Alaska y Canadá).

También ha publicado novelas de éxito, entre otras “Trilogía de Centroamérica” (“Los dioses debajo de la lluvia”, “El aroma del copal” y “El hombre de la guerra”), “Todos los sueños del mundo”, “La noche detenida”, “El médico de Ifni” y “Venga a nosotros tu reino”. Hace unos meses han vuelto a ver la luz dos novelas publicadas años atrás: “Lord Paco” y “Campos de fresas para siempre”.

Además de prosa, ha cultivado la poesía. Su libro “Trazas de polizón”, publicado en el 2005, reúne todos sus poemarios.

Enlaces relacionados:

Ficha técnica
Fecha de publicación: 08/06/2010
Páginas: 272
Idioma: Español
ISBN: 978-84-08-08942-1
Formato: 15 x 23 cm.
Materia: 821.134.2-3 – Literatura española. Novela y cuento.
P.V.P.  20,50 €
Publicación: Editorial Planeta
Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
Colección:  Autores Españoles e Iberoamericanos

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EL SONIDO DE LOS BEATLES


EL SONIDO DE LOS BEATLES

              “memorias de su ingeniero de grabación”

Geoff Emerick / Howard Massey

Prólogo de Elvis Costello

Sinopsis
En El sonido de los Beatles Emerick recrea sus experiencias en el estudio con los Beatles, relatando tanto las innovaciones musicales y experimentaciones sonoras de sus mejores grabaciones como los amargos conflictos y las jugosas anécdotas de lo que  que tenía lugar tras las bambalinas. Con su mirada nostálgica y personal de la creación de las canciones más perdurables de los Beatles, este libro ofrece la historia oculta de la mejor banda de rock de la historia.

El libro en la Prensa:


Los autores
Geoff Emerick
Geoff Emerick,nacido en 1946 en Londres, en 1962 a la edad de 15 años, Geoff aterrizó su sueño de trabajar como asistente de ingeniero de grabación en Abbey Road Studios de EMI en Londres. En su segundo día allí, Emerick estuvo presente en la sesión de grabación de los Beatles en primer lugar.
Los Beatles hicieron una impresión indeleble en el joven Geoff Emerick, debido a la manera en que Juan y Pablo confrontó a George Martin, insistiendo en la grabación de una canción que habían escrito ellos mismos "Love Me Do" en lugar de "How Do You Do It", que fue elegido por ellos George Martin.

A la edad de 19 años, Geoff Emerick sería promovido a ingeniero de lleno, encargada de la grabación del grupo innovador álbum Revolver. Como él y la banda empujado los límites de la tecnología de grabación, fue pionero en los métodos que han creado un sonido nuevo para la firma de los Beatles.
Cuando John le dijo a George Martin, "Yo quiero que mi voz suene como el canto Dalia Lama desde la cima más alta montaña", fue Geoff quien se le ocurrió la idea de correr la voz de John a través del altavoz rotatorio Leslie en un órgano Hammond (ver En el Estudio "Tomorrow Never Knows" para más detalles). A partir de su uso innovador de los bucles de cinta y la distorsión vocal (en "Tomorrow Never Knows") y hacia atrás la grabación ("sólo estoy durmiendo") para forjar nuevas técnicas de micrófonos para la batería de Ringo y el bajo de Paul, el trabajo Emerick cambiaran el arte del sonido grabación.

Geoff Emerick
Un año después la barra se elevó aún más como él y el grupo grabó lo que alguno ha llamado el álbum más grande de todos los tiempos: el sargento. Peppers Lonely Hearts Club Band de Geoff dejó EMI para unirse a los Beatles en el estudio de grabación de Apple en 1969. Después de la disolución del grupo, continuó el ingeniero de Paul McCartney y Wings, así como artistas como Elvis Costello, Estados Unidos, Jeff Beck y Art Garfunkel. Ha ganado cuatro premios Grammy.


Howard Mssey
Howard Massey es un periodista musical, músico, ingeniero de grabación y productor que fue anteriormente editor de Músico y Escénicas Songwriterrevistas.

Es también el autor de quince libros, entre ellos dos colecciones de entrevistas titulada Tras el cristal , yTras el cristal Tomo II (Libros Backbeat).  En 2006 tuvo el privilegio de las memorias de la aclamada coautor del legendario ingeniero de los Beatles, Geoff Emerick Aquí, allá, y en todas partes(Gotham Books), y también produjo una serie de libros de tecnología de la música para la música Sales Corporation en la década de 1980. Su último libro, en coautoría con baby boom de expertos Marvin Tolkin, tiene derecho cuando tenga 64 años y se trata de planificación de la jubilación. (Para más información,vayawww.whenim64.com).Actualmente está terminando su primera novela.


Enlaces relacionados:
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre The Beatles.
THE BEATLES DATABASE. Dominio público.

Howard Massey, Geoff Emerick 
Geoff Emerick, firmado sus libros












Otras versiones:
Libro Electrónico (Epub)………………………………………………..……………….   12 €

Ficha técnica
Fecha de publicación: 05/09/2011
Páginas: 416
Idioma: Español
ISBN: 978-84-937954-4-3
Formato: 15 x 23 cm.
Materia: 78 - Música. Géneros musicales. Métodos y estudios de 
                    música para los distintos instrumentos.
                     929 - Biografías.
P.V.P.  21 €
Publicación: Indicios Editores
Encuadernación: Tapa blanda con solapas
Colección: Indicios no ficción
Traducción: Ricard Gil Giner,, del Inglés


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EL SECRETO DE CHANEL Nº 5


EL SECRETO DE CHANEL Nº 5

                 “La historia íntima del perfume más famoso”

Tilar J. Mazzeo

Sinopsis
Tilar J. Mazzeo, especialista de fama mundial en la cultura del lujo, destapa en esta ocasión el frasco minimalista del perfume más famoso, seductor y codiciado de todos los tiempos para sumir al lector en una historia profundamente íntima de deseos y traiciones en torno a ese oscuro objeto del deseo llamado Chanel nº 5.
¿Cuál es el secreto de la fórmula mágica de la que aún hoy está considerada la quintaesencia de la feminidad? ¿Qué creencias y supersticiones evoca el mítico número 5? ¿Por qué la diseñadora más chic de su época acabó estableciendo una compleja relación de amor-odio con su monstre?
La biografía no autorizada de Chanel nº 5 evoca una infancia en un convento de la campiña francesa, una juventud como cabaretera y el anhelo de su creadora de hacerse un nombre entre la clase respetable. Pero, por encima de todo, contiene la fragancia de nuestros deseos más íntimos, un secreto que los lectores descubrirán embelesados tras el corazón limpio y sensual del perfume más sexy de todos los tiempos.

El libro en la Prensa:


La autora
Tilar J. Mazzeo 
Tilar J. Mazzeo es el autor superventas de New York Times de libros sobre el vino, de viaje, de cultura francesa, y de historia del lujo, incluyendo La viuda Clicquot: La historia de un imperio de Champán y la mujer que lo gobernó, El secreto de Chanel No. 5: La historia íntima del perfume más famoso del mundo, de los lagares del Detrás-Carril de Sonoma, de los lagares del Detrás-Carril de Napa, y del próximo El Ritz en la guerra: Lujo en París ocupado (búsquelo en 2013). Divide su tiempo entre el país de vino de California, el New York City, y el Maine costero, dónde es Profesora Asociada en El Clara Piper y de la copresidencia del departamento inglés en la universidad de Colby.

Le encanta escuchar siempre a sus lectores. Puedes ponerte en contacto con ella a través de su Facebook.

Enlaces relacionados:



Constanza Kibler, Tilar Mazzeo,
y el Prof. David McAleavey

Tilar J. Mazzeo 








Otras versiones:
Libro Electrónico (Epub)……………………..................   9,75 €

Ficha técnica
Fecha de publicación: 03/10/2011
Páginas: 256
Idioma: Español
ISBN: 978-84-937954-5-0
Formato: 15 x 23 cm.
Materia: 929 –Biografías. 687.5 – Cosmética. Peluquería 
P.V.P.  17 €
Publicación: Indicios Editores
Encuadernación: Tapa blanda con solapas
Colección: Indicios no ficción
Traducción: María Isabel Merino Sánchez, del Inglés

Widow Clicquot
Chanel-no-5 Paris



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EL HOMBRE QUE INVENTÓ LA FORMULA 1


EL HOMBRE QUE INVENTÓ LA FORMULA 1 

                   “la historia secreta de Bernie Ecclestone”

Tom Bower



Sinopsis
Bernie Ecclestone, el gran magnate de la Fórmula 1, es un tipo esquivo, misterioso, incluso... siniestro, en cuyas manos las carreras de coches han devenido un negocio de miles de millones. ¿Cómo llegó este vendedor de automóviles usados a convertirse en un multimillonario que viaja en jet privado y se codea con celebridades, héroes deportivos, presidentes de gobierno e incluso miembros de la realeza?
Carreras amañadas, matrimonios de conveniencia, corrupción y vicio desfilan con nombre y apellido por las páginas de una biografía que no tiene nada que envidiar a la más jugosa novela negra.
Imprescindible para todo amante de la Fórmula 1 pero también apasionante para el gran público, El hombre que inventó la Fórmula 1 nos cede el paso a los turbios boxes del deporte que ha llegado a convertirse, bajo los auspicios del soberano Ecclestone, en el segundo más popular del mundo.


El libro en la Prensa:


Tom Bower habla sobre su biografía de Bernie Ecclestone


El autor
Tom Bowe
Tom Bower,nacido el 28 de septiembre de 1946, escritor Británico, conocido por su trabajo de investigación y como por sus biografías no autorizadas. Fue reportero de PANORAMA, sus libros incluyen biografías no autorizadas de Tiny Rowland, Robert Maxwell, Mohamed Al Fayed, Geoffrey Robinson, Gordon Brown y Richard Branson. Él ganó el 2003 William Hill Sports Book of the Year Award de los sueños rotos, una investigación sobre corrupción en el fútbol Inglés. Su biografía de Conrad Negro y Barbara Amiel Conrad y Negro Señora: Dancing on the Edge fue publicado en noviembre de 2006, y un caso de difamación que pierda más de una mención de pasada de Express titular Richard Desmond en el libro se escuchó en julio de 2009. Una biografía de Bower de Richard Desmond, comerciante en bruto, espera su publicación. Su próximo libro es acerca de Simon Cowell. Está casado con Verónica Wadley, ex editor del Evening Standard de Londres, y tiene cuatro hijos.
Historiador, presentador y periodista, Tom Bower se ha ganado fama internacional gracias a sus trabajos en torno al mundo del lujo y las altas finanzas. Es autor de las biografías de Robert Maxwell, Mohamed Fayed, Gordon Brown, Richard Branson y muchos otros. Su investigación sobre la corrupción del fútbol inglés le valió el premio Libro del Año William Hill Sports. Este es su último trabajo, una historia que no tiene nada que envidiar a la más jugosa novela negra.

Reseñas 

“Una vez más, Bower se aventura en territorios que otros periodistas de investigación no se atreven a explorar. El resultado es un relato escalofriante por donde desfilan traficantes del volante, intrigantes y aventureros que se juegan a los dados el primer puesto en la carrera definitiva.” , John Le Carré 

“Bernie te la guarda hasta que le llega el momento oportuno para atacar”, Ron Denis 

“Me siento completamente vacío. Después de una trifulca con Bernie, en lo que a emociones se refiere, me quedo en blanco”, Niki Lauda 
Bernie Ecclestone 
Fernando Alonso y Bernie Ecclestone
Bibliografía
Vista gorda ante Asesinato: La Promesa traicionada, 1981
Klaus Barbie: El carnicero de Lyon, 1984
La Conspiración de Paperclip, 1987
Red Web, 1989
Maxwell: The Outsider, 1991
Tiny Rowland: Un magnate Rebelde, 1993
El espía perfecto Inglés: Sir Dick White y la Guerra Secreta, 1935-90, 1995
Héroes de la Segunda Guerra Mundial, 1995
Maxwell: El veredicto final de 1996
Oro Nazi de 1997
Blood Money: El suizo, los nazis y los miles de millones saqueados, 1997
Fayed: La biografía no autorizada de 1998
Branson, 2000 
 El Pagador: Geoffrey Robinson, Maxwell y el Nuevo Laborismo, 2001
Broken Dreams: la vanidad, la avaricia y la acidificación de los británicos de Fútbol de 2003
Gordon Brown, 2004
Conrad y Dama de Negro: Dancing on the Edge, 2006, 
 El apretón de 2009
Petróleo: Dinero, Política y Poder en el Siglo 21 2010 
El hombre que invento la Formula 1: La vida secreta de Bernie Ecclestone, 2011 

Enlaces relacionados:

Otras versiones:
Libro Electrónico (Epub)………………………………………………..…   16,74 €
Bernie Ecclestone  Sebastian Vettel
Bernie Ecclestone 












Ficha técnica
Fecha de publicación: 13/02/2012
Páginas: 420
Idioma: Español
ISBN: 978-84-937954-7-4
Formato: 15 x 23 cm.
Materia: 929 –Biografías
P.V.P.  21 €
Publicación: Indicios Editores
Encuadernación: Tapa blanda con solapas
Colección: Indicios no ficción
Traducción: Helena Álvarez de la Millar,del Inglés
Slavica Radic y Bernie Ecclestone


Christian Horner y Bernie Ecclestone















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RAFA, MI HISTORIA


RAFA, MI HISTORIA

John Carlin / Rafael Nadal
Rafael Nadal / Miguel Ángel Zubiarrain (Fotografías)



Sinopsis
¿Cómo se forja un campeón? ¿Qué hay que hacer para ser el mejor del mundo en un deporte como el tenis?
Con sencillez, franqueza e inteligencia, Rafael Nadal guía a los lectores por el dramático y triunfante viaje de su vida, sin perder nunca de vista el trofeo que más valora en este mundo: la unidad y el amor de su familia.

Nadal, con su equipo en 2010, durante un almuerzo
Desde que inició su trayectoria profesional, hace 10 años, Nadal que ahora tiene 25, ha ascendido meteóricamente y es el tenista profesional más joven que ha ganado los cuatro títulos de Grand Slam.

Su historia empieza en la isla de Mallorca, donde la familia Nadal ha vivido durante generaciones. Entrenado por su tío Toni desde que tenía 4 años, educado por sus padres en la modestia y el respeto, Rafa ha conseguido la inusual hazaña de ser una persona sencilla, laboriosa y amable, y un ejemplo de conducta en todos los aspectos de la vida.

El libro en la Prensa:


Rafa Nadal gana la copa Davis 2011-Final copa davis-1-6, 6-4, 6-1 y 6-7-España vs Argentina


Los autores
John Carlin
John Carlin ,nació el 12 de mayo de 1956, es un escritor y periodista británico. Su actividad profesional se ha centrado en política y deporte.

John Carlin es hijo de padre escocés y madre española. Pasó los tres primeros años de vida en North London, para trasladarse posteriormente a Buenos Aires (Argentina) ya que su padre fue destinado a la Embajada Británica en dicho país. De regreso a Inglaterra fue educado en un internado de Ludlow (Shropshire), cursando posteriormente estudios de Lengua y Literatura Inglesa en la Universidad de Oxford.
John Carlin en la presentación del libro

Desde que en 1981 comenzara a ejercer como periodista para el Buenos Aires Herald ha sido corresponsal en países como México, El Salvador, Sudáfrica, entre 1989 y 1995 y en  Estados Unidos para la BBC, The Times y The Independent entre 1995 y 1998 . Ganó el Premio Ortega y Gasset de Periodismo en 2000

Ha publicado Heroica tierra cruel (Seix Barral, 2004), que reúne sus crónicas y reportajes como corresponsal en Sudáfrica desde 1989, y Los ángeles blancos (Seix Barral, 2004). Radicado en España desde 1998, trabaja para El País y es colaborador habitual del Observer y The New York Times. El factor humano será publicado próximamente en quince países. En Estados Unidos e Inglaterra, los primeros en publicarlo, ha tenido una gran acogida tanto por parte de la crítica como por parte de los lectores, que lo han situado en la lista de los libros más vendidos de The New York Times.

Bibliografía
* El factor humano
* Heroica Tierra Cruel
* Los ángeles blancos (White Angels: Beckham, Real Madrid and the New Football)
* Playing the Enemy: Nelson Mandela and the Game that Made a Nation

* "Rafa", August 2011



John Carlin
El libro, en los medios de comunicación




Rafael "Rafa" Nadal es un tenista profesional nacido en Manacor el 3 de junio de 1986. Es sobrino del que fuera futbolista del F.C. Barcelona y del Real Mallorca, Miguel Ángel Nadal.

De pequeño practicaba todo tipo de deportes (fútbol, basket, etc...) pero fue el tenis, deporte al que se dedica desde los 4 años, el que puso de manifiesto su enorme clase y técnica. Su primera competición oficial fue en Baleares, con 8 años, y ganó. Como también ganó torneos en todas las categorías inferiores (quizás el mas reseñable el Petit Ases francés, el campeonato mundial junior por excelencia).

Tras una etapa plagada de éxitos a nivel mundial y a nivel nacional (ganó los torneos challengers de Barletta y Napoles) comenzó su andadura en el circuito mundial ATP, no sin antes dejar su huella en torneos Junior, como su plaza de semifinalista en 2002 en Wimbledon jugando con chicos dos años mayores que el. Ya en el circuito profesional, dio sus primeros campanazos al derrotar, por ejemplo, a dos Top-10 como Albert Costa (en el TMS de Montecarlo) y a su amigo y mentor, Carlos Moyá, en el TMS de Hamburgo. Se dejaba entrever la gran clase que este jugador tenía con muy pocos años, y que lo que se decía de él años atrás se iba cumpliendo.




Miguel Ángel Zubiarain
Quitando a Michael Chang, es el jugador que ingresó antes –a los 17 años– en la selecta lista de los 100 mejores tenistas del mundo que elabora la ATP. También tras Michael Chang, es el segundo jugador más joven en ganar un torneo Masters Series. Y también, con 17, llegó a la tercera ronda de Wimbledon. Sólo lo había logrado antes Boris Becker. Además, es el jugador más joven en ascender al quinto puesto de la Lista de Entradas desde que lo lograra Michael Chang en 1989. 

Miguel Ángel Zubiarrain







Enlaces relacionados:


Triunfos de Rafa Nadal
Triunfos de Rafa Nadal



Otras versiones:
Libro Electrónico (Epub)………………………………………………..…   12,50 €

Ficha técnica
Fecha de publicación: 21/10/2011
Páginas: 352
Idioma: Español
ISBN: 978-84-937954-6-7
Formato: 15 x 23 cm.
Materia: 929 –Biografías
P.V.P.  22 €
Publicación: Indicios Editores
Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
Colección: Indicios no ficción
Traducción: Antonio-Prometeo Moya, del Inglés

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domingo, 26 de febrero de 2012

SABER COCINAR. Postres de la mañana de la 1


SABER COCINAR.  Postres de la mañana de la 1

“Las recetas más dulces del programa de La mañana de La 1”

Sergio Fernández Luque y Mariló Montero
       
Sinopsis
Después de Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, y Saber cocinar en días de fiesta, Sergio Fernández y Mariló Montero nos presentan su propuesta más dulce y esperada: Saber cocinar postres. Los postres con los que cada mañana nos deleitan en el programa La mañana de La 1, de TVE, reunidos en un libro que hará las delicias de tu familia y tus invitados.
Podrás aprender a elaborar las recetas más básicas y tradicionales, hacer los postres más sanos con la fruta de cada temporada, preparar dulces y tartas dignos de un chef, e incluso aprender a amasar tus propios panes. Son recetas fáciles, explicadas paso a paso, con ingredientes al alcance de todos y con prácticos consejos y trucos de elaboración y decoración.
Arroz con leche, bocaditos de nata, tarta Sacher, semifrío de turrón, pan de miel… Con este libro cumplirás los caprichos de los más golosos y sorprenderás a los más sibaritas. Será tu aliado en meriendas, postres y todo tipo de celebraciones.

Incluye un consultorio en el que se responden las dudas de los seguidores del programa. ¿Por qué quedan secas las tartas?, ¿por qué no sube la masa de pan?, ¿por qué se baja el bizcocho?...

El autor/La autora
Sergio Fernández
Sergio Fernández Luque nació en Madrid en la Nochebuena de 1976. Cursó estudios de Hostelería y de Dirección en Empresas y Actividades Turísticas en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente completó estos estudios en la Escuela de Hostelería de Tours (Francia). Ha sido el cocinero de «Saber Vivir» y actualmente realiza junto a Mariló Montero la sección «Saber cocinar» de «La mañana de la 1» de TVE. Es además autor de varios libros (Las mejores recetas de Saber Vivir y Los trucos de cocina de Sergio) y, junto con Mariló Montero, del best-seller Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1.


Mariló Montero
Mariló Montero (Estella, Navarra) entra en su casa todas las mañanas de una forma muy familiar, paradójicamente usted sabe muy poco de ella. Y eso no deja de ser chocante en alguien a la que se considera como una más de la casa. O de las más importantes de la casa porque gracias a Mariló usted es capaz de saber, sentir y juzgar lo que ocurre en la calle. El cielo primero y el esfuerzo continuo después, le han otorgado el don de la comunicación. La crítica así lo reconoce otorgándole premios como la Antena de Oro y el Elio por su trayectoria profesional. Se siente en los plató televisivos como en el salón de su casa y se mueve por las redacciones donde se producen los programas con la misma seguridad que posa ante una cámara. Ha publicado los libros Por montera. Crónicas del pensamiento diario y, con Sergio Fernández, el best seller Saber cocinar. Recetas y trucos de la mañana de La mañana de La 1. Actualmente es la conductora y subdirectora de «La mañana de La 1», esa casa donde se hizo de su familia.

Enlaces relacionados:


Ficha técnica
Fecha de publicación: 14/02/2012
Páginas: 216
Idioma: Español
ISBN: 978-84-9998-026-3  
Formato: 22,5 x 23,5 cm.
Materia: 641 – Arte culinario
P.V.P.: 21,90 €   .
Publicación: Temas de Hoy / Editorial Espasa-Calpe
Encuadernación: Tapa blanda con solapas
Colección: Cocina

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